Aromatyczny łosoś z ziemniakami i szpinakiem

Składniki:

• 200g łososia
• 200g ziemniaków
• 150g szpinaku
• 50g cebuli
• 5g oliwy
• sos sojowy
• ulubione przyprawy
• pocięty koperek

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obrać i ugotować. Łososia polać sosem sojowym, a następnie nakłuwaczem wtłoczyć część sosu do środka. Przyprawić rybę według gustu i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180st. na 20-25minut.

Cebulę drobno poszatkować, podsmażyć na oliwie. Dodać szpinak i dusić pod przykryciem do odparowania wody. Wszystko wyłożyć na talerz i skropić łososia sokiem z cytryny. Ziemniaki posypać koperkiem.

Smacznego! :)