Jednym z najważniejszych związków, które powinniśmy dostarczać z dietą, są nienasycone kwasy tłuszczowe, obecne m.in. w rybach. Niestety, spożycie ryb w Polsce jest bardzo niskie, przez co wiele osób nie dostarcza odpowiedniego poziomu kwasów tłuszczowych omega-3, a zwłaszcza EPA i DHA. Jednak nie wszystkie źródła omega-3 są sobie równe. Jednym z wyjątkowych i wartościowych jest olej z kryla, którego spożycie może przynieść wiele korzyści zdrowotnych.
- Czym jest olej z kryla?
- Co różni olej z kryla od tradycyjnych źródeł omega 3?
- Wsparcie układu krążenia
- Poprawa funkcji mózgu i samopoczucia
- Wzmocnienie odporności
- Wsparcie w okresie prenatalnym
- Redukcja masy ciała
- Podsumowanie
Czym jest olej z kryla?
Kryl to małe skorupiaki żyjące w zimnych wodach oceanicznych, głównie w rejonach Antarktyki. Są one podstawowym składnikiem diety wielu gatunków ryb, ptaków morskich i wielorybów. Olej z kryla pozyskiwany jest poprzez delikatny proces ekstrakcji, który zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze.
Co różni olej z kryla od tradycyjnych źródeł omega 3?
Olej z kryla jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które są bardzo ważne dla zdrowia serca, mózgu i stawów. W oleju z kryla są one związane z fosfolipidami co zwiększa ich biodostępność w stosunku do tradycyjnych źródeł omega 3, gdzie kwasy te związane są z trójglicerydami. Ponadto zawiera astaksantynę – silny przeciwutleniacz, który nadaje krylowi jego charakterystyczny czerwony kolor. Olej z kryla nie jest kojarzony z nieprzyjemnym smakiem, zapachem i odbijaniem się po spożyciu.
Wsparcie układu krążenia
Spożywanie oleju z kryla może przynieść wiele korzyści dla układu krążenia. Badania wykazują, że olej z kryla może skutecznie obniżać poziom trójglicerydów we krwi, co jest istotnym czynnikiem zmniejszającym ryzyko wystąpienia chorób serca. Niektóre badania sugerują również, że olej z kryla może mieć pozytywny wpływ na obniżanie ciśnienia krwi, co jest szczególnie ważne dla osób zmagających się z nadciśnieniem. Dzięki tym właściwościom może on potencjalnie zmniejszać ryzyko chorób serca, takich jak zawał mięśnia sercowego czy udar mózgu.
Poprawa funkcji mózgu i samopoczucia
Olej z kryla wspiera również zdrowie mózgu. Dostarczanie mózgowi odpowiedniej ilości DHA, może mieć pozytywny wpływ na pamięć, koncentrację i zdolności uczenia się. Ponadto olej z kryla może łagodzić objawy depresji i lęku, wspomagając utrzymanie dobrego samopoczucia psychicznego. Wyniki badań sugerują również, że regularne stosowanie kwasów tłuszczowych omega-3 może spowolnić spadek funkcji poznawczych i zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.
Wzmocnienie odporności
Olej z kryla wykazuje właściwości przeciwzapalne, które mogą łagodzić stany zapalne w organizmie i wspomagać funkcjonowanie układu odpornościowego. Może to przynieść szczególnie pozytywny wpływ na leczenie chorób autoimmunologicznych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów czy choroba Crohna.
Wsparcie w okresie prenatalnym
Suplementacja olejem z kryla w okresie ciąży może być ważnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i wykazywać korzystny wpływ na prawidłowy rozwój płodu. Liczne badania naukowe potwierdzają, że suplementacja omega-3 u kobiet ciężarnych może wiązać się z redukcją ryzyka przedwczesnych porodów, zwiększeniem masy urodzeniowej dziecka oraz wsparciem dojrzewania układu nerwowego.
Redukcja masy ciała
Kwasy tłuszczowe omega-3, w tym DHA i EPA, które można znaleźć w oleju z kryla, odgrywają istotną rolę w profilaktyce i leczeniu nadwagi oraz otyłości. Ich działanie opiera się na kilku mechanizmach: hamowaniu lipogenezy, czyli procesów odkładania tłuszczu w organizmie, co może przyczyniać się do zmniejszenia masy ciała, zmniejszeniu apetytu poprzez wpływ na hormony regulujące łaknienie i uczucie sytości oraz pozytywnym wpływie na skład mikroflory jelitowej, co może korzystnie oddziaływać na metabolizm i kontrolę wagi.
Podsumowanie
Olej z kryla to cenny dodatek, który oferuje wiele korzyści zdrowotnych dzięki zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 i astaksantyny. Jeśli szukasz naturalnego sposobu na wsparcie zdrowia serca, mózgu, stawów i skóry, omega-3 z kryla mogą być idealnym rozwiązaniem. Zalecane dzienne spożycie tych kwasów tłuszczowych wynosi 250 mg. Wiele osób w tej sytuacji sięga po suplementy diety, aby uzupełnić niedobory tych składników odżywczych.
Źródła:
- https://ncez.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2021/03/normy_zywienia_2020web.pdf
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1871402123002059
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7087473/
- https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/78/9/699/5740623?login=false
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0271531713002832?via%3Dihub
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.